ブルゴーニュから東へ１００キロほど離れたコート ド ジュラのロンという町のすぐ近くにこのドメーヌはある。１９９３年が最初の収穫で、ボーヌのＣＦＰＰＡを出た息子のキャロルが醸造と栽培のほとんどを受け持っている。
　 極端に収量を抑えたこのドメーヌのワインはまるでブルゴーニュの高級ワインのような滑らかさと凝縮感を持ち、シャルドネもサバニャンもとてもコート ド ジュラとは思えないクオリテイの高いワインである。生産量が白は年間12,000本、赤ワイン3,000本という希少価値の数量で、ドメーヌの浅さや樹齢の若さから見て、これからも成長を続けることは間違いない。すでにフランスの３ツ星レストランのすべてにこのワインがリストアップされている。

レトワール
ラフォルト

コート ド ジュラ
ラ ポワリエール

*白・辛口　
*格付AOC
*セパージュ：シャルドネ
*ヴィンテージ：　’00
*ボディ：-

*白・辛口
*格付： ＡＯＣ
*セパージュ：シャルドネ
*ヴィンテージ：　’01
*ボディ：-

アーモンドや蜂蜜の味わいがあります。濃くて良質の酸があり奥行きがある。余韻も長く、上質な気品のある素晴らしい白ワインです。