ドメーヌ ジャン・マルク・モネ 
ジュリエナ村
-ワインのことになると饒舌な５代目。そんな彼のワインは芳醇さに包まれている-
ドメーヌ ジャン・マルク・モネ ジュリエナの小高い丘の中腹にあるこのドメーヌは、先祖代々この地でワインつくりをやってきて現在のモネが５代目になる。この蔵のサンヴェランは他の畑よりも粒が小さく独特な風味を持つ素晴らしいもの。ジュリエナは土壌の凝縮度が高く、海抜２５０メートルにあり、シルーブルは海抜４００メートルの高地で砂質のため、どうしても軽いワインになってしまうとのことだ。そしてクオリテイを追求するため、自社ラベルで売りに出すのは全体の１０％〜１５％で、後はネゴシアンに売り渡す。 |
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シルーブル |
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ジュリエナ |
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サンヴェラン |   |
*赤・中口 |
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*白・辛口 *格付：ＡＯＣ *セパージュ：シャルドネ *ヴィンテージ： ’03 *ボディ：- |
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やわらかくしなやかな飲み口。ガメイらしく軽めでエレガントですが、骨格のしっかりした味わいでありきたりのガメイとは全く違う素晴らしいものです。 |
まろやかでしっとりとした旨みがあり、ゆっくりと開いていきます。ガメイの可能性を感じるクオリティの高いワイン。コンクールで入賞もうなずける。 |
私は今までこんなおいしいサンヴェランはなかった。酸がいい。果実味の切れ味がいい。総合的にこれほどのサンヴェランは他には見当たらない。 |
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